În funcționareaDepozitare la rece, înghețarea este o problemă comună care duce la formarea unui strat de îngheț gros pe suprafața evaporatorului, ceea ce crește rezistența termică și împiedică conducerea căldurii, reducând astfel efectul de refrigerare. Prin urmare, decongelarea regulată este crucială.
Iată câteva metode de decongelare:
1. Dezvoltare manuală
Folosiți o mătură sau instrumente speciale, cum ar fi lopeți de îngheț în formă de semilună pentru a îndepărta înghețul din conductele evaporatoare. Această metodă este potrivită pentru evaporatorii de drenaj neted în micicamere de depozitare la rece, și este simplu de operat fără a crește complexitatea echipamentului. Cu toate acestea, intensitatea forței de muncă este ridicată, iar îndepărtarea înghețului poate să nu fie uniformă și minuțioasă. La curățare, evitați să lovești cu greu evaporatorul pentru a preveni deteriorarea. Pentru a îmbunătăți eficacitatea curățării, este recomandat să curățați atunci când înghețul este pe jumătate topit la o temperatură mai ridicată a camerei, dar acest lucru va afecta temperatura camerei și calitatea alimentelor, așa că este sugerat să o faceți atunci când există mai puține alimente în sala de depozitare.
2. Topirea termică a refrigerantului
Această metodă este potrivită pentru toate tipurile deevaporatori. Prin introducerea gazului refrigerant la temperatură ridicată, evacuat din compresorul de refrigerare în evaporator, căldura cu abur supraîncălzit este folosită pentru a topi stratul de îngheț. Efectul de decongelare este bun, timpul este scurt, iar intensitatea forței de muncă este scăzută, dar sistemul este complex, iar funcționarea este complicată, iar temperatura din depozit se schimbă foarte mult. Decongelarea termică trebuie efectuată atunci când nu există mărfuri sau mai puține mărfuri în depozit pentru a evita dificultățile de mișcare și acoperire.
3..
Dezvoltarea exploziei de apă implică pulverizarea apei pe suprafața exterioară a evaporatorului folosind un dispozitiv de irigare, ceea ce face ca stratul de îngheț să se topească și să fie spălat de căldura apei. Este potrivit pentru decongelarea suflantei de aer rece în sistemele de refrigerare directă. Dezvoltarea exploziei de apă are un efect bun, timp scurt și funcționare simplă, dar poate îndepărta doar stratul de îngheț de pe suprafața exterioară a evaporatorului și nu poate îndepărta nămolul de ulei din conductă. Mai mult, consumă o cantitate mare de apă. Este potrivit pentru suflante de aer rece cu conducte de drenaj.
4. Combinarea decongelării căldurii a gazului frigorific cu decongelarea apei
Combinarea avantajelor de decongelare a căldurii frigorifice și de decongelare a apei poate îndepărta rapid și eficient înghețul și poate îndepărta uleiul acumulat. Este potrivit pentru decongelarea echipamentelor de depozitare la rece și de dimensiuni mari.
5. Decongelarea căldurii electrice
În sistemele mici de refrigerare Freon, decongelarea se face prin încălzire electrică. Este simplu și convenabil să funcționați, ușor de obținut controlul automatizării, dar consumă multă energie electrică și provoacă fluctuații mari de temperatură în depozitarea la rece, deci este de obicei utilizată doar în sisteme de refrigerare foarte mici.
Controlul timpului de decongelare este, de asemenea, critic și ar trebui să fie ajustat în funcție de cantitatea și calitatea mărfurilor pentru a ajusta frecvența de decongelare, timpul și temperatura de oprire. Dezvoltarea rațională poate asigura eficiența depozitării la rece.
Timpul post: 23-2024 octombrie